زعفران
زالزالک
زبان‌گنجشک
زدو
زربین
زردان
زردچوبه
زردشاه‌تره
زرده‌چمن
 زرشک
زلف شیطان
زنجبیل
زنگوله‌ای تیغالی
زنگی‌دارو
زنیان
زوفا
زولنگ
زیتون
زیروک
زیره